FESTA DI CAPODANNO VEGAN

FESTA DI CAPODANNO VEGAN IN SEDE AVA

Piazza Asti 5/a Roma.

Invito a festeggiare l’arrivo del nuovo anno in sede AVA. I posti sono limitati. Per partecipare è necessaria la prenotazione entro il 27 dicembre al tel. 339.1406256. Si chiede un abbigliamento elegante; gli uomini in giacca. No jeans. L’appuntamento è per le ore 20,30. Si prega di arrivare per tempo.

Il programma prevede:

Cenone Vegan
Giochi di società con premi
Brindisi a mezzanotte
Musica dal vivo e Ballo.

Il menù previsto è il seguente:
APERITIVO DI BENVENUTO:
-Prosecco, succo di arancia e succo di ananas bio.
-Patatine, salatini, olive, grissini
-Tartine, crostini, tramezzini
-Panini farciti con:
-farifrittata, pachino, rucola e basilico
-crema di olive, pomodorini secchi, patè di funghi
- crema di carciofi e maionese vegan
ANTIPASTO
-Hummus di ceci, formaggella spalmabile alle mandorle
-Mousse di barbabietola e salsa guacamole
-Plateau di cruditè: carote, finocchi, sedano, zucchine
-Insalata russa
PRIMI
-Pennette alla vodka
-Risotto con zucca gialla
SECONDI
-Spezzatino di soia con piselli
-Scaloppine di seitan con patate al forno
CONTORNI
-Finocchi gratinati, funghi trifolati
-Broccoli, cavolfiore, verza in agrodolce
-Lenticchie al curry
-Pane, vino, acqua, caffè, limoncello
DOLCE
-Frutta: mandarini, datteri, noci
-Panettone, torrone, spumante

Metro Re di Roma, uscita Vercelli, trenino staz.ne Tuscolana o bus 85-81-16